Здоровье

Питание!

 

Питание!Вопреки распространенному мнению, жители Кавказа питаются низкокалорийной пищей. Научно доказано, что микрофлора кишечника долгожителей Кавказа и здоровых детей практически одинакова, это объясняется тем, что в рацион питания жителей высокогорных районов входят различные кисломолочные продукты (мацони, айран, кефир). Горцы заботятся о том, чтобы их пища была простой, разнообразной, но в тоже время сытной.

Также в рационе питания жителей Кавказа содержится много растительных продуктов, зелени. Острый перец, который так любят горцы, содержит капсаицин, который вызывает снижение артериального давления, помогает нормализации липидного обмена и участвует в терморегуляции. Долгожители Кавказа употребляют в пищу большое количество кукурузного масла, поэтому их пища содержит высокий процент полиненасыщенных жирных кислот и линолевой кислоты.

Таким образом, в пище жителей Кавказа  мало вредных веществ типа холестерина, зато много витаминов и натуральных антиоксидантов.  Такой состав продуктов способствует хорошей адаптации организма человека к условиям Кавказа (перепады температуры воздуха, высокая влажность и температура воздуха).

Кроме того, ученые изучили состав меню долгожителей Кавказа и пришли к выводу, что горные народы употребляют в пищу продукты, которыми испокон веков питались их предки. Это очень важно, так как организм привыкает к таким продуктам, что влияет на его состояние.

Комментировать

 

Воздух… ________ Гены ________ Культура и дух

 

 

Секреты долголетия

 

Витамин вечной молодости!

 

Еще о секретах долголетия

 

Секреты японцев-долгожителей

 

Секреты долгожителей разных стран

 


Комментарии: всего 1   добавить комментарий...


Re: Питание!
Зарегистрированный пользователь  DimikYoo Дима (DimikYoo) 23 сентября 2012 года.


Правильное питание очень важно для долголетия! Жители Кавказа в очередной раз это подтверждают!


Для комментирования необходимо войти в систему или зарегистрироваться


 

Секреты долголетия

Что мы едим?

ГМО - вред или польза

О витаминах

Пищевые добавки - убивают?

Худеем вместе!

Ожирение - насколько вредно?

Бады

Движение - жизнь!

Наши дети...

Рецепты полезной еды

о зрении

Чем мы дышим?

Мир био-продуктов

Мир био - мечты или реальность?

О воде

Косметика - вредна ли?

Бытовая химия

Парфюмерия - чем пользоваться?

Роль спорта в жизни

Курение убивает

О вреде алкоголя

БЕРЕГИ СЕБЯ





logo5.jpg

Понравился ли вам наш сайт?

Да

Нет


При копировании или перепечатке информации ссылка на источник обязательна