Здоровье

Глутатион. Его уникальные свойства!

 

Мы все хорошо осведомлены о пользе антиоксидантов, о том, что они содержатся в свежих овощах фруктах и продлевают молодость. Они борются с разрушительным действием свободных радикалов и тем самым предотвращают различные заболевания. Но какой же из антиоксидантов – самый-самый? И где он содержится? Ответ на этот вопрос может показаться неожиданным. Он производится в нашем организме! Речь идет о важнейшем из антиоксидантов – глутатионе. Кроме собственной активности, направленной против свободных радикалов, он обладает способностью восстанавливать и другие антиоксиданты, такие как аскорбиновая кислота, витамин Е, бета-каротин и другие. При этом в организме предусмотрены механизмы для восстановления глутатиона, поэтому он работает снова и снова. Таким образом, глутатион как бы управляет борьбой с оксидативным стрессом.

Собственная антиоксидантная роль глутатиона заключается в первую очередь в защите нашей иммунной системы. Дело в том, что эта система сама активно производит свободные радикалы для борьбы с чужеродными агентами – бактериями и вирусами. Однако в результате этого клетки иммунной системы рискуют сами подвергнуться разрушению. Глутатион регулирует эти процессы. Он может как усиливать воспаление, так и ослаблять его в зависимости от потребностей организма.

Вообще же, глутатион участвует практически во всех антиоксидантных процессах. Чтобы подробно описать его действие, нам не хватит рамок данной статьи. В научном мире о нем уже написано и опубликовании около 8000 работ! Проще перечислить болезни, вызываемые дефицитом этого удивительного вещества. Такой список впечатляет: это и сердечно-сосудистые заболевания, и рак, болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона. Многие нарушения иммунной системы, такие как хронические инфекции, синдром хронической усталости, аутоиммунные заболевания, происходят по тем же причинам. В этот же список попадают астма, диабет и артрит. Считается, что аутизм также может вызываться недостатком этого антиоксиданта. Этим список не исчерпывается, но для общего представления хватит и такого.

Выработка глутатиона, к сожалению, уменьшается с возрастом. Отрицательно влияют на нее стрессы, загрязнения окружающей среды, нездоровые привычки, несбалансированная диета и неправильный образ жизни. Можно ли победить дефицит глутатиона, принимая его в качестве добавки к питанию? Производители соответствующих препаратов утверждают, что да. Кроме того, диетологи перечисляют продукты, богатые глутатионами. Однако ряд ученых заявляет, что попадая в кислотную среду желудка, это вещество разрушается, как любая аминокислота. Кому верить? Возможно, кто-то из посетителей нашего форума представит ссылку на достоверные научные исследования по этой теме.

Тем не менее, существуют неоспоримые способы повысить содержание этого важнейшего из антиоксидантов в нашем организме. Витамины группы В и продукты, богатые серой, помогают синтезу глутатиона – это все виды капусты, шпинат, сельдерей, а также арбузы, клубника, авокадо, семечки и орехи. И еще один немаловажный фактор – это физическая активность. Как ни странно, занятия спортом способствуют увеличению уровня глутатиона.

Комментировать

 

 

Серотонин – гормон счастья, продлевающий жизнь!

 

Полифенолы. Что же дают нашему организму?

 

Эпикатехин. Что дает нашему организму это удивительное вещество?

 


Комментарии: всего 2   добавить комментарий...


Re: Вещества «бессмертия»!
Зарегистрированный пользователь  www.topion.ru (www.topion.ru) 08 октября 2013 года.


А про ионизированную воду ,что - нибудь слышали?

Re: Вещества «бессмертия»!
Зарегистрированный пользователь  олеся (олеся) 04 июня 2013 года.


Ну вот ведь опять все сводится к рациональному питанию, продуманному и к занятим спортом, что немаловажно. Даже не спортом, а зарядкой, любая двигательная активность полезна и необходима. А


Для комментирования необходимо войти в систему или зарегистрироваться


 

Секреты долголетия

Что мы едим?

ГМО - вред или польза

О витаминах

Пищевые добавки - убивают?

Худеем вместе!

Ожирение - насколько вредно?

Бады

Движение - жизнь!

Наши дети...

Рецепты полезной еды

о зрении

Чем мы дышим?

Мир био-продуктов

Мир био - мечты или реальность?

О воде

Косметика - вредна ли?

Бытовая химия

Парфюмерия - чем пользоваться?

Роль спорта в жизни

Курение убивает

О вреде алкоголя

БЕРЕГИ СЕБЯ





logo5.jpg

Понравился ли вам наш сайт?

Да

Нет


При копировании или перепечатке информации ссылка на источник обязательна