Здоровье

Полезно будет знать

 

По закону спирт делится на пищевой и технический. В первом случае его можно производить только из пищевого сырья, во втором случае – из древесины и нефтепродуктов. Правда, насчет «табуретки» у нас есть большие сомнения – дело в том, что целлюлоза и ее различные соединения являются пищевыми добавками Е460-469. Значит ли это, что целлюлоза все-таки является пищевым продуктом?

Далее пищевой спирт подвергается очистке. Существуют стандарты для производства водки. Самые качественные спирты – «Супер», «Альфа» и «Люкс» изготавливается только из зерна, а спирты сортов «Экстра» и «Высшей очистки» - из других пищевых продуктов.

Водка кроме воды и спирта содержит ряд вредных примесей. В первую очередь это сивушные масла – смесь высших спиртов и других соединений, которые образуются при производстве спирта методом брожения. Они придают некачественной водке и самогону характерный «сивушный» запах. Вся смесь этих остротоксичных соединений ядовитее этилового спирта в 3,5 раза. Еще одна опасная добавка – это метиловый спирт, от которого трудно избавиться в процессе ректификации спирта. Его нельзя отличить от этилового спирта ни по виду, ни по вкусу, ни по запаху, тогда как смертельная доза его по некоторым данным составляет несколько десятков грамм. Встречаются еще такие примеси, как альдегиды и высокотоксичные эфиры.

Все эти вещества чрезвычайно вредны и токсичны. Но все дело в том, что содержание этих примесей в водке гораздо (в сотни раз!) меньше, чем в таких «ароматных» напитках, как виски, коньяк, херес и др. Вообще, очень часто жалуясь на тяжелое похмелье, пьяница пеняет на качество водки. Мол, водка несвежая, поддельная виновата, а не неумеренное потребление алкоголя. А ведь этанол – это тоже отравляющее вещество, высокотоксичное соединение, а принимают его десятками и сотнями граммов!

По нашему мнению, именно этанол и дает основные токсические эффекты употребления алкоголя, а влияние примесей незначительно. Не хочешь отравиться – не пей! Однако алкоголик не желает так думать, ему требуется верить, что водка – это хорошо, просто что-то такое в нее добавили или спирт из какой-то дряни приготовили.

Комментировать

 

Спирт из табуретки, куриного помета и навоза

 

 

Как определить качество водки? Названия водок разных стран, производные составляющие

 

Синтетические и натуральные ингредиенты

 


Комментарии: всего 0   добавить комментарий...



Для комментирования необходимо войти в систему или зарегистрироваться


 

Секреты долголетия

Что мы едим?

ГМО - вред или польза

О витаминах

Пищевые добавки - убивают?

Худеем вместе!

Ожирение - насколько вредно?

Бады

Движение - жизнь!

Наши дети...

Рецепты полезной еды

о зрении

Чем мы дышим?

Мир био-продуктов

Мир био - мечты или реальность?

О воде

Косметика - вредна ли?

Бытовая химия

Парфюмерия - чем пользоваться?

Роль спорта в жизни

Курение убивает

О вреде алкоголя

БЕРЕГИ СЕБЯ





logo5.jpg

Понравился ли вам наш сайт?

Да

Нет


При копировании или перепечатке информации ссылка на источник обязательна