Здоровье

Готовое детское питание…

 

Главный плюс такого питания – экономия времени. Достал, разогрел и съел. Но, что именно съел? Производители наперебой расхваливают свою продукцию: производство оборудовано по последнему слову техники, лаборатория неусыпно следит за качеством изготовляемой продукции, а с экранов нам улыбаются счастливые малыши и не менее счастливые мамы. В общем, все самое натуральное, свежее, без консервантов и вредных добавок, да к тому же обогащено витаминами и минералами. Но так ли это на самом деле?

Среди разнообразия готовых продуктов для детей можно выделить несколько групп, а именно: фруктовые/овощные пюре, быстрорастворимые каши, мясные консервы и молочные продукты.

Для примера, рассмотрим молочную быстрорастворимую кашу с фруктами одной из популярных в нашей стране марки. Если верить написанному, этот продукт не содержит соли, консервантов, красителей, искусственных добавок и ГМО. Это сбалансированное питание, обогащенное витаминами и минералами. Для приготовления чудо-каши необходимо просто разбавить ее горячей водой и размешать. А теперь прочтем состав: овсяная мука, молоко сухое обезжиренное, смесь растительных масел (рапсовое, пальмовое, кокосовое, подсолнечное), витамин С, витамин Е, соевый лецитин, минеральные вещества и витамины, сахар, рисовая мука, натуральная фруктовая добавка, мальтодекстрин. Больше всего нас в этом перечне заинтересовало пальмовое масло. Оно находится на третьем месте в смеси растительных масел, значит количество значительное. Пальмовое масло одно из дешевейших среди растительных масел. Оно содержит много насыщенных жирных кислот, которые способствуют развитию атеросклероза, тромбоза сосудов, ожирению. Согласно медицинским исследованиям, употребление молочных смесей, в состав которых входит пальмовое масло, тормозит усвоение кальция, а это приводит к неправильному формированию костной ткани ребенка. При добавлении в молочные продукты пальмовое масло продлевает срок их хранения и, заодно, делает их очень тугоплавкими. Так что кишечнику малыша приходится сильно постараться, чтобы переварить кусок пластичной липкой массы. В подсолнечном масле среднего качества полезной линолевой кислоты содержится около 70%, а в пальмовом всего 5%. Возникает вполне закономерный вопрос: зачем нам столько проблем в тарелке с кашей? Таким образом, неполезность, а, возможно, и вредность готового питания записываем в графу «минусы».

Теперь о стоимости. Стограммовая баночка мясного пюре стоит в среднем от 40 до 70 рублей, в зависимости от марки. За день 6-месячный ребенок съедает около 1000 грамм разнообразной пищи. Значит за день он наест рублей на 400 (мясорастительное пюре, сок, творог, каша). В месяц это приблизительно 12000 тысяч! Тоже минус.

Что касается гомогенизированности (это тонко размельченные продукты, абсолютно однородные и без комочков). Одни утверждают, что детям первого года жизни можно давать пищу только в гомогенизированном виде, поскольку она лучше усваивается и ребенок ею не подавится. А другие, в их числе есть и педиатры, приводят примеры негативного воздействия таких пюре на пищеварительную систему ребенка. Кишечник «привыкает» к легкоусвояемой пище, и сложные углеводы ему расщеплять «лень». У детей, которые в основном едят гомогенизированное пюре, позже прорезываются зубы и их трудно приучить к «кусочковой» пище. Но вопрос этот спорный, поэтому «минус» ставить не будем, а просто возьмем себе на заметку.

Что можно отнести к плюсам «баночного» питания? Удобство. Баночку с пюре или творожком можно взять с собой в дорогу и в любой момент накормить малыша. И еще высокотехнологичное производство. Детское питание подготавливается, термически обрабатывается, стерилизуется и расфасовывается в специальном оборудовании, которое предохраняет от попадания микроорганизмов. Соблюдается правильный технологический процесс. Многие производители имеют собственные агрокомплексы, где выращивают ингредиенты для будущей продукции.

Что имеем в итоге: быстро, удобно, но дорого и совсем не очень полезно.

Прочитав этот краткий анализ, каждый из вас сделает определенные выводы, и, возможно, изменит схему питания своего ребенка. Если у вас есть время и желание готовить – готовьте сами, если времени нет – покупайте. Главное, чтобы ваш кроха рос крепким, здоровым, и всегда ел с удовольствием!

 

Прокомментируйте данную статью или выразите свое мнение на нашем форуме.

Комментировать

 

Читайте еще:

Немного о детском питании…

 

Даем ребенку только здоровое питание!

 

Состав детского питания. Контроль качества

 

Как правильно выбирать готовое детское питание

 

Как правильно кормить ребенка

 

Рецепты здорового детского питания…

 


Комментарии: всего 0   добавить комментарий...



Для комментирования необходимо войти в систему или зарегистрироваться


 

Секреты долголетия

Что мы едим?

ГМО - вред или польза

О витаминах

Пищевые добавки - убивают?

Худеем вместе!

Ожирение - насколько вредно?

Бады

Движение - жизнь!

Наши дети...

Рецепты полезной еды

о зрении

Чем мы дышим?

Мир био-продуктов

Мир био - мечты или реальность?

О воде

Косметика - вредна ли?

Бытовая химия

Парфюмерия - чем пользоваться?

Роль спорта в жизни

Курение убивает

О вреде алкоголя

БЕРЕГИ СЕБЯ





logo5.jpg

Понравился ли вам наш сайт?

Да

Нет


При копировании или перепечатке информации ссылка на источник обязательна