Здоровье

Какой же хлеб полезен. Немного советов


Какой же хлеб полезен. Немного советовВ то же время бездрожжевой цельнозерновой хлеб, как уже доказано, обладает высокими лечебно-профилактическими свойствами. Не уступая привычному дрожжевому по вкусу, он способствует снижению веса при ожирении. Одновременно он служит великолепным средством для предотвращения многих сердечно-сосудистых заболеваний (инсультов, инфарктов, атеросклероза, ишемии), лечит сахарный диабет, предотвращает и приостанавливает онкологические заболевания органов пищеварения, нормализует состав крови и стимулирует деятельность сосудов, способствует выведению из организма канцерогенов, шлаков и других вредных веществ, стимулирует деятельность желчно-выводящих путей и кишечника. Для того, чтобы добиться такого эффекта, достаточно съедать 250 грамм такого хлеба в день.

Еще один способ избавиться от посторонних добавок в тесте – выпекать хлеб самим, в домашних условиях. С тех пор, как в продаже появились хлебопечки, для этого не нужна на кухне старинная русская печь. Хмелевые дрожжи никуда не исчезли, они существуют. Это те самые пивные дрожжи, которыми издавна было принято лечить у детей фурункулез.

Пользу домашнего хлеба можно и увеличить, добавив в тесто любые травы и специи, по своему выбору. Благодаря сочетанию с хмелевыми дрожжами и теплой закваской, увеличивается лечебный эффект чабреца, эстрагона, зверобоя. Прекрасно подходят для использования при хлебопечении семена кориандра, фенхеля и тмина, корневища имбиря или аира, а также такие всем известные специи, как хмели-сунели, красный и черный перец, карри и куркума.

Комментировать

 

Читаем еще - это полезно знать

 

 

Какие процессы возникают в организме

 

Какой хлеб лучше есть - мягкий или подсушенный

 

Сколько употреблять. Какой выбрать

 

Печем домашний хлеб. Некоторые рецепты

 

 

Читайте также: Рыба; Мясо; Курица; Овощи; Соки; Чай; Кофе

 


Комментарии: всего 0   добавить комментарий...



Для комментирования необходимо войти в систему или зарегистрироваться


 

Секреты долголетия

Что мы едим?

ГМО - вред или польза

О витаминах

Пищевые добавки - убивают?

Худеем вместе!

Ожирение - насколько вредно?

Бады

Движение - жизнь!

Наши дети...

Рецепты полезной еды

о зрении

Чем мы дышим?

Мир био-продуктов

Мир био - мечты или реальность?

О воде

Косметика - вредна ли?

Бытовая химия

Парфюмерия - чем пользоваться?

Роль спорта в жизни

Курение убивает

О вреде алкоголя

БЕРЕГИ СЕБЯ





logo5.jpg

Понравился ли вам наш сайт?

Да

Нет


При копировании или перепечатке информации ссылка на источник обязательна