Здоровье

Какую рыбу есть опасно?

 

Безусловно, рыба – продукт очень полезный для человека. Есть на земле такие регионы, где люди по местной традиции на протяжении многих и многих поколений питаются исключительно рыбой и их организм получает все необходимые для нормальной жизнедеятельности вещества.

Однако вовсе не любая рыба пригодна для пищи. Опасны для человека не только хищники вроде электрического ската, пилозуба, пираньи или акулы. Некоторые виды рыб просто ядовиты. Например, мясо золотых окуней (кафельников), акул, королевской макрели и меч-рыбы настолько заражено рутутью, что употреблять его в пищу детям до 12-ти лет не рекомендуется категорически!

Отравиться можно, например, внутренними органами вполне съедобных, порой даже считающихся деликатесом рыб. Например, кровь угря обладает свойствами, из-за которых может нарушаться деятельность нервной системы. Обескровленное же мясо угря очень вкусно и довольно полезно. Тем не менее, известны (хотя и очень редки) случаи отравления именно кровью этой рыбы.

Еще у древних римлян исключительно вкусной считалась рыба мурена, которая водится в Индийском и Атлантическом океанах, а также в Средиземном море. Это похожая на угря очень длинная (до полутора метров) рыбина без грудных и брюшных плавников. Оказывается, половины кубического сантиметра крови этой рыбы достаточно, чтобы убить взрослую собаку средних размеров. Ядовита кровь также у электрического ската, тунца, карпа, линя, миноги и некоторых других рыб. А у рыбы маринки, которая водится в реках Средней Азии, ядовиты брюшина, икра и молоки. Но стоит все это удалить и рыбу можно есть. Данная рыба даже относится к промысловым видам.

Комментировать

 

Паразиты рыб и их опасность для человека!______ Вред рыбы, выращенной в садках

 

 

Лучше брать свежую или замороженную?

 

Осторожно – рыба!

 

Свежая рыба в магазинах: а действительно ли она свежая?

 

Сколько рыбы оптимально употреблять. Какая лучше. Полезные качества

 

 

Читайте также: Хлеб; Мясо; Курица; Овощи; Соки; Чай; Кофе

 


Комментарии: всего 0   добавить комментарий...



Для комментирования необходимо войти в систему или зарегистрироваться


 

Секреты долголетия

Что мы едим?

ГМО - вред или польза

О витаминах

Пищевые добавки - убивают?

Худеем вместе!

Ожирение - насколько вредно?

Бады

Движение - жизнь!

Наши дети...

Рецепты полезной еды

о зрении

Чем мы дышим?

Мир био-продуктов

Мир био - мечты или реальность?

О воде

Косметика - вредна ли?

Бытовая химия

Парфюмерия - чем пользоваться?

Роль спорта в жизни

Курение убивает

О вреде алкоголя

БЕРЕГИ СЕБЯ





logo5.jpg

Понравился ли вам наш сайт?

Да

Нет


При копировании или перепечатке информации ссылка на источник обязательна