Здоровье

Родина чая. Где в основном произрастает

 

Немного истории.


Родина чая. Где в основном произрастаетРодиной чая считается Юго-Западный Китай, а также примыкающие к нему районы Верхней Бирмы и Северного Вьетнама. Китайцы впервые упомянули о чайном растении более чем 4 тыс. лет тому назад, и именно они научили все человечество употреблять чай в качестве напитка.

Существует легенда  о том, как появился чайный куст. Однажды один китайский святой заснул во время молитвы и после этого отрезал себе веки, чтобы его глаза больше не закрывались. Из брошенных на землю век выросло чайное растение. Возможно, это просто легенда, но как объяснить тот факт, что до сих пор в китайском и японском языках для обозначения век и чая используется один и тот же иероглиф? Слово «чай» происходит из китайского языка: «cha» и означает «молодой листочек». В Россию слово «чай» пришло через тюркские языки из северокитайского «cha», а в Западной Европе – из южнокитайского «te».

Историки полагают, что чай был известен в Китае в период троецарствия (220-280 годы). В 350 году чай начинают возделывать как культуру. Сначала чай считался напитком сильных мира сего – правителей и священнослужителей и употреблялся как целебный настой, обладающий способностью снимать усталость, укреплять организм и бодрить. Часто чай использовался в составе различных целебных мазей. В V веке чайный напиток очень высоко ценился и считался роскошным подарком, особенно для простых людей. В VI веке чай становится любимым напитком местной знати, а к Х веку – национальным напитком в Китае и предметом торговли.

В Европе чай появился в ХVI веке сначала в Португалии, потом в Голландии. В 1664 году торговцы Ост-Индской компании привезли в дар английскому королю два фунта чая. Необычный напиток пришелся по душе английскому двору. Сначала чай считался предметом роскоши и стоил очень дорого, позднее он стал доступен и простому люду. Первое кафе в Англии, где можно было выпить чаю,  было открыто ткачом Томасом Твиннингом. Здесь в качестве сдачи давали чайные талоны, которые принимались в магазинах наряду с деньгами.

В 1793 году лордом Макартни были вывезены из Китая семена чая для изучения и культивации в Калькуттском ботаническом саду. В 1834 году англичане высадили в Индии первые чайные плантации. В первой половине XIX века чай добрался до острова Ява, Суматра и во Вьетнам, а во второй половине XIX века завоевал Африку и Южную Америку.

Комментировать

 

Еще о истории чая________ Чай в России…

 

 

Как употребление чая влияет на организм

 

Лучше пользоваться чаем из пакетиков или заваривать листовой?

 

Как отличить поддельный чай от настоящего

 

Чай в бутылке – что это?

 

Как отличить насколько чай свежий

 

Насколько крепкий лучше пить?

 

 

Читайте также: Хлеб; Рыба; Мясо; Курица; Овощи; Соки; Кофе

 


Комментарии: всего 0   добавить комментарий...



Для комментирования необходимо войти в систему или зарегистрироваться


 

Секреты долголетия

Что мы едим?

ГМО - вред или польза

О витаминах

Пищевые добавки - убивают?

Худеем вместе!

Ожирение - насколько вредно?

Бады

Движение - жизнь!

Наши дети...

Рецепты полезной еды

о зрении

Чем мы дышим?

Мир био-продуктов

Мир био - мечты или реальность?

О воде

Косметика - вредна ли?

Бытовая химия

Парфюмерия - чем пользоваться?

Роль спорта в жизни

Курение убивает

О вреде алкоголя

БЕРЕГИ СЕБЯ





logo5.jpg

Понравился ли вам наш сайт?

Да

Нет


При копировании или перепечатке информации ссылка на источник обязательна