Здоровье

Как отличить поддельный от настоящего?

 

Отправляясь в магазин с целью купить кофе, мы, конечно же, собираемся приобрести качественный продукт, а не подделку. А ведь даже кофе с любыми посторонними добавками у специалистов стопроцентным не считается.

Если мы приобрели кофе, напиток из которого получается кисловатым или чересчур горьким, обладает нехарактерным «пустым» вкусом, то мы догадываемся, что купили некачественный продукт. И действительно, довольно много производителей, с целью удешевить предлагаемый для продажи продукт, добавляют в него жженый сахар, цикорий, инжир, оболочки кофейных зерен, разнообразные карамелизаты либо солод, и к тому же приготавливают порошок из влажных зерен низкого сорта.

Как правило, это касается растворимых видов предлагаемого нам напитка. По количеству кофеина, содержащегося в кофе, определить подделку невозможно, потому что в поддельные сорта добавляют полученный химическим способом кофеин. Иногда, правда, искусственный кофеин можно увидеть невооруженным глазом – это мелкие белые крупинки, размешанные в кофейном порошке. Значит, производитель добавил в напиток просто измельченные таблетки кофеина. Именно такой напиток несет в себе истинную угрозу для нашего организма. Ведь именно кофеин в таблетках действует на нервную систему возбуждающе, в отличие от натурального, содержащегося в хорошо обработанных кофейных зернах. К тому же, напиток из такого порошка получится невкусным. Поэтому пить его не рекомендуется.

У более «правильных» фальсификаторов получается кофе, отличающийся от натурального странным вкусом или ароматом. За рубежом подлинность кофе устанавливают по содержанию сахаров в предлагаемом продукте. Чем их больше, тем менее натуральный кофе нам собираются продать. Однако в нашей стране по такому признаку предлагаемые сорта пока не сертифицируют.

Комментировать

 

Так как же купить качественный кофе? Советы

 

 

Родина кофе, откуда он появился и когда, где в основном произрастает

 

Каким образом влияет на кожу, эмаль зубов и т.д.

 

Кому противопоказан!

 

Насколько кофе наносит вред организму. Последствия

 

Кому полезен и почему?

 

Заменитель кофе

 

 

Читайте также: Хлеб; Рыба; Мясо; Курица; Овощи; Соки; Чай

 


Комментарии: всего 0   добавить комментарий...



Для комментирования необходимо войти в систему или зарегистрироваться


 

Секреты долголетия

Что мы едим?

ГМО - вред или польза

О витаминах

Пищевые добавки - убивают?

Худеем вместе!

Ожирение - насколько вредно?

Бады

Движение - жизнь!

Наши дети...

Рецепты полезной еды

о зрении

Чем мы дышим?

Мир био-продуктов

Мир био - мечты или реальность?

О воде

Косметика - вредна ли?

Бытовая химия

Парфюмерия - чем пользоваться?

Роль спорта в жизни

Курение убивает

О вреде алкоголя

БЕРЕГИ СЕБЯ





logo5.jpg

Понравился ли вам наш сайт?

Да

Нет


При копировании или перепечатке информации ссылка на источник обязательна